Reboro
Il vino Reboro nasce da un progetto condiviso tra i vignaioli della Valle dei Laghi in Trentino.
Viene prodotto con il vitigno Rebo creato negli anni ’50 dal ricercatore Rebo Rigotti, incrociando il fiore del Teroldego con quello del Merlot.
Le uve vengono raccolte a piena maturazione ed appassite sfruttando la tipica brezza del luogo chiamata “Ora del Garda”, segue una lunga permanenza sulle bucce ed un successivo passaggio in botte di rovere.
Vino importante con profumo intenso, note di frutta rossa matura e confettura, dal gusto molto pieno e morbido, con lunghissima persistenza.
Accompagna piatti importanti. Servire a temperatura di 18° – 20° C.